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    西红柿炒土豆片家常做法大全【步骤图】

    西红柿炒土豆片

    浏览量:291
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 土豆 1个
    • 西红柿 1个
    • 蒜 5克
    • 香菜 3克

    辅料

    others

    • 油 1勺
    • 盐 2匙
    • 味精 0.2匙
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-03-14

    最近发现 了一道很好吃的家常菜——西红柿炒土豆片。西红柿炒土豆片在很多餐馆内要卖十多块钱一份呢,自己在家做也很简单,而且实惠些,分量也比较足!今天我将西红柿炒土豆片的做法分享给大家,朋友们可以尝试下哦,味道不得撇!

    西红柿炒土豆片家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.准备原材料西红柿、土豆去皮洗净备用。

      西红柿炒土豆片家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.西红柿切成小块这样易碎入味。

      西红柿炒土豆片家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.土豆切片放入清水中浸泡一会儿去除多余淀粉。

      西红柿炒土豆片家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.泡好的土豆片冲洗几遍洗净沥干水份。

      西红柿炒土豆片家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.香菜切段用来提鲜。

      西红柿炒土豆片家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放西红柿大火快速翻炒。

      西红柿炒土豆片家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.西红柿炒出汤汁时放入土豆片一起翻炒均匀。

      西红柿炒土豆片家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.添加少许清水微微炖一下,放入盐和味精。

      西红柿炒土豆片家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.炒至西红柿土豆完全入味粘稠时,再撒上一点香菜即可出锅了。

      西红柿炒土豆片家常做法大全步骤图9