• 手机版
  • 多打电话,多咨询,实地考察,可降低投资风险

    肉末金沙芙蓉豆腐家常做法大全【步骤图】

    肉末金沙芙蓉豆腐

    浏览量:264
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 鸡蛋 2个
    • 咸蛋黄 3个
    • 豆腐 半盒
    • 肉末 100克

    辅料

    others

    • 盐 2勺
    • 生抽 1勺
    • 料酒 2勺
    • 老抽 1勺
    • 糖 1/3勺
    • 葱姜 2片
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-01-04

    今天我将自己喜欢吃的肉末金沙芙蓉豆腐的做法分享给大家,有兴趣的朋友们,不妨尝试下呀!肉末金沙芙蓉豆腐味道不错,制作起来并不费时,吃起来鲜嫩可口,完美!

    肉末金沙芙蓉豆腐家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.食材,肉末加葱姜,料酒,盐搅拌均匀,虾仁加盐,料酒腌制20分钟,咸蛋黄蒸熟用勺子压碎;

      肉末金沙芙蓉豆腐家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.热油锅,放入肉末翻炒,翻炒至变色后加入生抽,老抽,糖炒匀,盛出备用;

      肉末金沙芙蓉豆腐家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.豆腐半块切条,鸡蛋打碎加入料酒,盐调匀再加1.5倍的温水,倒入豆腐中;

      肉末金沙芙蓉豆腐家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.盖上保鲜膜上锅蒸10分钟;

      肉末金沙芙蓉豆腐家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.铺上咸蛋黄,炒好的肉末和虾仁再上锅蒸2-3分钟。

      肉末金沙芙蓉豆腐家常做法大全步骤图5