内脂麻婆豆腐
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难度
中级掌勺
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人数
1人
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准备时间
15分钟
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烹饪时间
<15分钟
主料
main
- 内脂豆腐 一块
- 牛肉末 50g
辅料
others
- 豆鼓 15克
- 姜末 5g
- 白砂糖 1茶匙
- 青蒜 两根
- 花椒粉 10g
- 郫县豆瓣酱 3茶匙
- 蒜 4瓣
- 水淀粉 50g
- 鸡精 1茶匙
吃了嘛您
发布菜谱:
573篇
厨艺等级:
发布时间:
2020-11-26
麻婆豆腐好吃,做法也很简单,但是因为技术不过关,豆腐容易破碎,所以家常一般都是使用的老豆腐!最近自我感觉厨艺有所提升,于是大胆的用内酯豆腐来做麻婆豆腐,这就是今天的内脂麻婆豆腐,成品,算了,不说了,文中图片来自网络!
友情提示,和我一样厨艺一般般的还是用老豆腐吧!