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    香辣白菜卷肉家常做法大全【步骤图】

    香辣白菜卷肉

    浏览量:315
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 肉馅(调好的) 100克
    • 白菜叶 5片

    辅料

    others

    • 生抽 10克
    • 辣椒(红,小) 2个
    • 盐1 1勺
    • 料酒 2克
    • 蒜末 3克
    • 葱 1克
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-11-23

    昨天到家的早,看到冰箱里还有上次买的肉馅和一点白菜,就做了一份香辣白菜卷肉来吃,还不错呢,吃起来麻辣爽口,正合我的口味!制作香辣白菜卷肉其实不难,具体的方法,我就分享在下方了,感兴趣的朋友们,可以尝试做一做!

    香辣白菜卷肉家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.白菜叶和肉准备好;

      香辣白菜卷肉家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.白菜叶切成块;

      香辣白菜卷肉家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.肉切碎加入调料拌匀;

      香辣白菜卷肉家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.白菜叶放入开水锅里烫软;

      香辣白菜卷肉家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.烫软后的白菜叶放适量调好的肉馅四面包裹卷好;

      香辣白菜卷肉家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.包好的白菜肉卷放入开水锅里大火蒸15分钟;

      香辣白菜卷肉家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.蒸白菜肉卷的时候把辣椒,葱蒜切碎;

      香辣白菜卷肉家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.锅里到点儿油放入辣椒,葱蒜煸出香味;

      香辣白菜卷肉家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.倒入生抽,料酒,水,一点盐,水淀粉炒匀做成香辣调味汁;

      香辣白菜卷肉家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.浇在蒸熟的白菜肉卷上就好了。

      香辣白菜卷肉家常做法大全步骤图10