豆腐大盘鸡
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难度
中级掌勺
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人数
3人
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准备时间
30分钟
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烹饪时间
<60分钟
主料
main
- 老豆腐 400克
- 三黄鸡 1只
辅料
others
- 姜 5克
- 辣皮子 50克
- 花椒粒 3克
- 草果 1个
- 白糖 15克
- 大葱 1根
- 大蒜 1个
- 青辣椒 1个
吃了嘛您
发布菜谱:
573篇
厨艺等级:
发布时间:
2020-11-22
大盘鸡是一道非常有名的新疆美食,不过大家知道大盘鸡都是用土豆+鸡肉+青椒做的!今天,推荐一道创意的大盘鸡,用豆腐做的,味道也不错!