鱼香猪肝
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难度中级掌勺
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人数2人
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准备时间30分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 猪肝 300克
- 黄瓜 1颗
- 木耳(水发) 5克
辅料
others
- 剁椒 1茶匙
- 郫县豆瓣酱 1大茶匙
- 蒜 5瓣
- 葱姜 适量
- 酱油 2茶匙
- 香醋 2茶匙
- 白糖 2茶匙
- 淀粉 2茶匙
- 白胡椒粉 适量
- 料酒 2茶匙
吃了嘛您
发布菜谱：
573篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-11-21
川菜中很多鲜香麻辣的下饭菜，但要我说，什么菜最下方，当属鱼香系列！鱼香肉丝，鱼香茄子，还有我最喜欢的鱼香猪肝！今天，就分享一道鱼香猪肝的做法，只要料汁调的好，一锅米饭都抵不住我吃光光！
