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    红薯糖水家常做法大全【步骤图】

    红薯糖水

    浏览量:447
    • 难度

      初中水平

    • 人数

      3人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <60分钟

    主料

    main

    • 红薯 150克

    辅料

    others

    • 红枣 10颗
    • 姜 50克
    • 红糖 25克
    • 清水 600克
    吃了嘛您
    发布菜谱: 573篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-11-11

    红薯糖水也叫做番薯糖水,是广东福建地区的一种传统甜品,其制法主要是由番薯、片糖或冰糖与水煮成,冬天时或会加入姜片以作驱寒!正是因为这道甜品,所以每年我家都会囤一大袋红薯,等天气开始变冷之后,经常熬一锅红薯糖水当下午茶,喝一碗,不仅身体变暖,心情也能变好!

    红薯糖水家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      准备好红薯糖水制作需要用到的材料,有红薯块、红枣、姜、红糖。

      红薯糖水家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      将姜拍碎,红枣去核(去核不上火)切成两半,红薯去皮滚刀切小块浸泡备用

      红薯糖水家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      将姜放入砂锅中,加入红枣、清水,大火烧开转小火煮30分钟

      红薯糖水家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      然后加入红薯、红糖,再次大火烧开后转小火继续煮20分钟,煮至红薯软烂即可

      红薯糖水家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      噔噔蹬蹬!红薯糖水做好,开吃!

      红薯糖水家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      红薯糖水家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      红薯糖水家常做法大全步骤图7