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    羊肉萝卜汤家常做法大全【步骤图】

    羊肉萝卜汤

    浏览量:307
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 羊骨 800克
    • 萝卜 适量

    辅料

    others

    • 食盐 适量
    • 老姜 适量
    • 香葱 适量
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-11-06

    天气变冷了,煮点羊肉萝卜汤来暖暖胃。自己在家做羊肉萝卜汤是很方便的,花费不了多久的时间,做法简单,味道好吃的很。今天我就把自己做羊肉萝卜汤的方法分享给大家,有兴趣的朋友们不妨可以尝试下!

    羊肉萝卜汤家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.羊棒骨从中间砸断,切三两片姜片;

      羊肉萝卜汤家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.羊棒骨冷水下锅焯水,水沸后撇去浮沫;

      羊肉萝卜汤家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.焯过水的羊棒骨从新起锅,放入清水,加入三两片姜片大火烧沸,转中小火炖煮;

      羊肉萝卜汤家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.炖煮的时候处理白萝卜,白萝卜去皮切成滚刀块,香葱切葱花;

      羊肉萝卜汤家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.煮至汤浓呈乳白色,汤浓肉烂,放入切好的白萝卜煮15分钟左右;

      羊肉萝卜汤家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.加入少许枸杞食盐;

      羊肉萝卜汤家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.再次煮2分钟即可关火;

      羊肉萝卜汤家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.盛出,撒上香葱末即可。

      羊肉萝卜汤家常做法大全步骤图8