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    南瓜发糕家常做法大全【步骤图】

    南瓜发糕

    浏览量:309
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 麦芯粉 100克
    • 奶粉 30克
    • 红枣 10粒
    • 南瓜 适量
    • 小麦粉 15克

    辅料

    others

    • 水 80克
    • 糖 15克
    • 酵母 3克
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-11-06

    从小到大我都喜欢吃发糕,以前自己不会做的时候,老是去外面卖,价格也不便宜,感觉不划算!现在我自己掌握了做南瓜发糕的方法,做出来的发糕味道不输于外面早餐店卖的,好吃又好看。

    南瓜发糕家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.准备食材;

      南瓜发糕家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.南瓜去皮去瓤切块,放锅中蒸二十分钟;

      南瓜发糕家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.按压成泥,加入糖、水、奶粉混合液搅拌均匀;

      南瓜发糕家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.加入酵母搅拌均匀;

      南瓜发糕家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.加入粉,搅拌至如图状态无干粉;

      南瓜发糕家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.六寸蛋糕模刷上食用油;

      南瓜发糕家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.倒入面糊,表面用手蘸水按平整;

      南瓜发糕家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.红枣对半切开装饰表面;

      南瓜发糕家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.放锅中盖上盖子发酵,发至二倍大取出;

      南瓜发糕家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.大火烧开锅中水,放入中火蒸半小时,就可以了!

      南瓜发糕家常做法大全步骤图10