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    鱼香杏鲍菇家常做法大全【步骤图】

    鱼香杏鲍菇

    浏览量:306
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 杏鲍菇 250克
    • 尖椒 1个
    • 胡萝卜 半根
    • 木耳 50克

    辅料

    others

    • 油 适量
    • 1汤匙 10克
    • 郫县豆瓣 1汤匙
    • 姜 10克
    • 白糖 1汤匙
    • 蒜 10克
    • 酱油 少许
    • 醋 2汤匙
    • 淀粉 适量
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-11-04

    今天给大家分享一道鱼香杏鲍菇的做法,具体方法在下方,供大家参考!鱼香杏鲍菇是很美味的一道家常菜,做法简单,想做的朋友们,赶紧动手试试吧!

    鱼香杏鲍菇家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.食材洗净;

      鱼香杏鲍菇家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.锅加清水烧开,下入杏鲍菇焯4-5分钟至变软捞出晾凉;

      鱼香杏鲍菇家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.胡萝卜,尖椒,木耳切丝,杏鲍菇撕成条,碗内加葱姜蒜末,白糖,醋,淀粉,水,酱油,调匀待用;

      鱼香杏鲍菇家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.炒锅入油烧热下入郫县豆瓣炒至出红油;

      鱼香杏鲍菇家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.下入杏鲍菇煸炒;

      鱼香杏鲍菇家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.在下入尖椒丝,胡萝卜丝,木耳,煸炒均匀;

      鱼香杏鲍菇家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.下入碗汁,待汤汁粘稠时盛出装盘。

      鱼香杏鲍菇家常做法大全步骤图7