凉拌子姜鸡丝
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难度初中水平
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人数1人
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准备时间15分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 鸡胸肉 1块
- 仔姜 1大块
辅料
others
- 香菜 1颗
- 薄荷 适量
- 老姜 2片
- 葱 2根
- 料酒 适量
- 鲜辣露 少许
- 藤椒油 少许
- 香油 少许
吃了嘛您
发布菜谱：
573篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-11-01
凉拌鸡丝大家吃过不少，但是仔姜凉拌的鸡丝，口味比较重，不知道打击吃过没！这道菜在云贵地区很少欢迎的！我这个了，是凉拌鸡丝的做法，云贵那边的调味，风味独特，酸酸辣辣，十分开胃，就着绿豆稀饭，我能吃两大碗！
