梅菜扣肉
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难度初级入门
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人数2人
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准备时间30分钟
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烹饪时间<30分钟
主料
main
- 梅干菜 200克
- 猪五花肉 500克
- 葱 2段
- 姜 5片
辅料
others
- 腐乳汁料酒 1大勺
- 小葱 适量
- 生抽 2大勺
- 老抽 2大勺
- 料酒 1大勺
- 白糖 2勺
- 盐 半调味匙
- 食用油 30克
阳光弥漫
发布菜谱：
753篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-10-17
好久没吃过肉了，突然想吃梅菜扣肉，就去超市买了点五花肉和梅干菜，回家做了梅菜扣肉。梅菜扣肉吃起来真的口感好，只是做起来比较费时间，不过这在美味面前都不是什么事儿！今天我把自己在家制作梅菜扣肉的方法分享给大家，喜欢吃这道菜的朋友们，可以做一下！
