金针菇锤肉片
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难度中级掌勺
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人数3人
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准备时间60分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 里脊肉 300g
- 金针菇 1小把
辅料
others
- 线椒 1个
- 小米辣 2个
- 蒜 3瓣
- 葱 适量
- 玉米淀粉 适量
- 姜 3片
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 白糖 1勺
- 辣椒油 1勺
- 胡椒粉 少许
吃了嘛您
发布菜谱：
573篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-10-13
最近在抖音上看到不少关于锤肉片的视频，一小块肉，就能做出一大碗肉片，看得令人心生好奇，于是忍不住自己也动手做了一大碗锤肉片，最后决定做成好吃的金针菇锤肉片，麻辣鲜香，肉片滑嫩，百吃不厌，就是有点肥手！
