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    冰皮月饼家常做法大全【步骤图】

    冰皮月饼

    浏览量:313
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 冰皮月饼预拌粉 300克
    • 巧克力馅 100克

    辅料

    others

    • 开水 300克
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-10-09

    今年过中秋节,没有出去买月饼吃,就自己在超市买了点配料,自己做了一些冰皮月饼,味道还不错,家里人都说好吃!想尝试做冰皮月饼的朋友们,可以参考下方具体详情哦!

    冰皮月饼家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.冰皮月饼预拌粉倒入碗中。

      冰皮月饼家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.倒入与粉等量的开水,用刮刀搅拌成面团。

      冰皮月饼家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.面团放凉后下手将其揉均匀,再分成多个小面团,准备好巧克力馅料。

      冰皮月饼家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.取一个面团按扁,包好捏紧,再将收口朝下,依次全部做好。

      冰皮月饼家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.取一个模具,将月饼放入按压出来就可以了。

      冰皮月饼家常做法大全步骤图5