自制老豆腐
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难度初级入门
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人数2人
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准备时间10分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 黄豆 300克
辅料
others
- 温水 30g
- 清水 2200g
- 内脂 3.5克
吃了嘛您
发布菜谱：
573篇
厨艺等级：
发布时间：
2019-09-20
最近看到小区极为还坚持种着菜的老人正在晒黄豆，恍然想起儿时，每年黄豆收货的季节，外婆总会用石墨磨豆浆，自己做豆花、豆腐来吃！当然，还有鲜榨的豆浆，鲜榨能买到的豆浆味道淡的不行，不是用豆浆粉冲调的，就是加了特别多水的。
其实我家偶尔也会自己做一些豆浆来喝！但是从来没有自己做过豆腐！现在想起小时候家里做出的豆腐，一个冲动，就准备材料自己动手了！
