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    板栗香菇火腿家常做法大全【步骤图】

    板栗香菇火腿

    浏览量:376
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 板栗 200克
    • 火腿 150克
    • 香菇 300克
    • 小葱 1根
    • 蒜 3瓣

    辅料

    others

    • 油 5克
    • 盐 3克
    • 蚝油 5克
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-09-29

    板栗香菇火腿是我很喜欢吃的一道菜,做法简单,味道好,需要的食材主要就是火腿和香菇,再加一些配料即可,不知道方法的,不妨可以参考下方详情哦!


    板栗香菇火腿家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.准备好食材,香菇、板栗、火腿、葱蒜。

      板栗香菇火腿家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.将熟板栗扒去皮,洗干净待用。

      板栗香菇火腿家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.香菇洗净,用小刀刻上十字印,这样比较好看。

      板栗香菇火腿家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.火腿切粗条状、葱蒜切碎待用。

      板栗香菇火腿家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.锅中烧开水,焯一下香菇,捞出待用。

      板栗香菇火腿家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.锅中倒入油,烧至五成热,放入葱蒜爆香。

      板栗香菇火腿家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.加入香菇,翻炒均匀,再加入板栗翻炒均匀。

      板栗香菇火腿家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.再加入火腿条,慢慢翻炒,比较炒碎火腿。

      板栗香菇火腿家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.加入3克盐,再加入5克蚝油。

      板栗香菇火腿家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.倒入100ml水,盖盖儿中火焖煮5-8分钟,让蘑菇入味,待香菇入味后,收汁出锅喽!

      板栗香菇火腿家常做法大全步骤图10