
辣炒牛肚
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难度
中级掌勺
-
人数
3人
-
准备时间
60分钟
-
烹饪时间
<15分钟
主料
main
- 生牛肚 500g
- 青椒 5个
辅料
others
- 蒜 6瓣
- 姜 半块
- 香叶 4片
- 小葱 5根
- 八角 3个


吃了嘛您
发布菜谱:
573篇
厨艺等级:
发布时间:
2020-09-23

我们家人都比较喜欢吃牛肚,不过基本上都是从卤味店购买卤好的牛肚回家直接吃!周末的时候去超市,买了一大堆食材打算自己做卤味,牛肚也第一次买了一些,没想到买回家之后才发现,锅太小啦,食材做不完,于是挑选出部分食材打算留着下次用,而牛肚则打算用来炒!辣炒牛肚是一道经典美食,看了攻略发现挺简单,做出的成品香辣可口满嘴飘香,十分下饭,刚好父亲节,经过老妈允许,老爸都就着这道菜喝了两杯酒!