皮蛋拌豆腐
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难度
新手尝试
-
人数
2人
-
准备时间
10分钟
-
烹饪时间
<30分钟
主料
main
- 内酯豆腐 1盒
- 皮蛋 2个
- 蒜蓉 适量
辅料
others
- 葱花 适量
- 醋 1克
- 生抽 1勺
- 辣椒油 1勺
阳光弥漫
发布菜谱:
753篇
厨艺等级:
发布时间:
2020-09-13
皮蛋拌豆腐是比较常见的一道凉拌菜,几乎夏天每家都会做来吃,不仅好吃,而且开胃,可谓是开胃下酒的好菜!皮蛋拌豆腐制作起来是比较简单的,许多朋友和我吐槽说皮蛋老是切不好,还容易粘刀,影响菜品的口感和卖相,但是我做这道菜的时候,没有出现这样的情况哦!在此我就把我自己做皮蛋拌豆腐的方法告诉大家吧,有兴趣的朋友们,可以学一学!