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    香辣豆腐家常做法大全【步骤图】

    香辣豆腐

    浏览量:241
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 豆腐 一块

    辅料

    others

    • 油 一勺
    • 盐 一撮
    • 葱花 一撮
    • 黄豆豉 一勺
    • 青椒 一个
    • 黄豆酱 一勺
    • 红椒 一个
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-09-02

    豆腐是很常见的食材,做起来也很方便,昨天自己在家做了一份香辣豆腐,味道还可以,一点也不比外面餐馆做的味道差。今天我就把自己制作香辣豆腐的方法分享给大家,有兴趣的朋友们,不妨可以参考下哦!

    香辣豆腐家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.豆腐切成颗粒状,其他配菜都准备好;

      香辣豆腐家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.烧开一锅水,将豆腐粒倒进去汆烫几分钟,捞出,沥干水;

      香辣豆腐家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.油锅烧热,炒香青红椒,将黄豆豉倒进去,炒出香味;

      香辣豆腐家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.沿着锅边淋入少许水,烧开;

      香辣豆腐家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.将汆烫好的豆腐粒倒进去,翻炒几下,均匀沾上酱汁;

      香辣豆腐家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.淋入水淀粉,烧开几颗出锅。

      香辣豆腐家常做法大全步骤图6