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    爽口脆萝卜家常做法大全【步骤图】

    爽口脆萝卜

    浏览量:223
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      30分钟

    • 烹饪时间

      <60分钟

    主料

    main

    • 萝卜 适量

    辅料

    others

    • 生抽 适量
    • 糖 适量
    • 盐 适量
    • 小尖椒 适量
    • 大蒜 适量
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-08-28

    一直都很喜欢吃咸菜,只是现在离家较远,很少能吃到妈妈做的酸萝卜了,于是就经常在家自己做爽口脆萝卜,脆脆的,很下饭,一年四季都可以吃哦!

    爽口脆萝卜家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.把萝卜切成薄片;

      爽口脆萝卜家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.加入盐搅拌均匀腌制半小时以上,再把腌出来的水倒掉;

      爽口脆萝卜家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.将萝卜片用凉开水清洗一遍,放入容器内;

      爽口脆萝卜家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.现在来调凉拌汁,根据自己的口味,喜欢辣就多放尖椒,喜欢酸就多放醋;

      爽口脆萝卜家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.将凉拌汁和大蒜沫一起放入容器,再加入凉开水没过萝卜皮,密封放冰箱冷藏过夜就可以了。

      爽口脆萝卜家常做法大全步骤图5