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    清炒空心菜家常做法大全【步骤图】

    清炒空心菜

    浏览量:299
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 空心菜 500克

    辅料

    others

    • 蒜头 一个
    • 盐 适量
    • 红椒 半个
    • 鸡精 适量
    • 油 适量
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-08-26

    清炒空心菜是很常见的一道家常菜,也是需要人在夏天都比较爱吃的,制作起来简单方便,也不需要什么麻烦的佐料和食材,按照自己的口味来炒就OK了。

    清炒空心菜家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.将空心菜摘好,叶子和杆分开;

      清炒空心菜家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.摘好后将其洗净;

      清炒空心菜家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.将红椒切丝;

      清炒空心菜家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.空心菜切成段;

      清炒空心菜家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.锅中放油,将拍碎的蒜蓉放入炒香;

      清炒空心菜家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.将空心菜杆子和红椒倒入翻炒;

      清炒空心菜家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.翻炒变色时放入盐调味,再将将叶子放入锅中翻炒;

      清炒空心菜家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.翻炒均匀后撒些鸡精调味,就可以出锅啦!

      清炒空心菜家常做法大全步骤图8