鸡蛋豆腐蒸虾仁
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难度中级掌勺
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人数3人
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准备时间15分钟
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烹饪时间<30分钟
主料
main
- 虾 8个
- 日式豆腐 2条
- 鸡蛋 2个
辅料
others
- 料酒 1勺
- 盐 2克
- 生抽 1勺
- 芝麻油 1勺
吃了嘛您
发布菜谱：
573篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-08-24
鸡蛋豆腐蒸虾仁味美营养佳，是一道非常不错的减脂餐，对于体重超纲却又懒于运动的我来说，算是不错的日常进餐选择！
说个题外话：
今天难得重庆降温了，经历了昨天的高温，到今天骤然降温至少7、8度之后，我以为重庆会提前入秋了（虽然明知是做梦，但咸鱼都有翻身的时候，还不允许天天被清蒸、水煮、红焖的可怜人做美梦吗？）然后，现实告诉我，不仅美梦破碎，还会直接陷入噩梦，接下来的重庆，将会出现持续5天的晴天，并且部分地区（我家所在区域包含在内）会冲击40℃+……
于是，全国很多地区都在准备贴秋膘的时候，重庆市民还得继续降暑解暑！
