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    香酥小河鱼家常做法大全【步骤图】

    香酥小河鱼

    浏览量:119
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 小河鱼 一碟
    • 青辣椒 4个

    辅料

    others

    • 姜丝 适量
    • 蒜末 适量
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2019-09-16

    现在许多的人都比较喜欢吃鱼,将鱼做成各种各样美味的食物,吃起来是真的很香啊,比如说香酥小河鱼,这道菜在市场上就比较受欢迎,而且含钙量比较丰富,深受人们的喜爱!小河鱼堪称原生态绿色健康食品,营养价值高,儿童经常食用,生长发育会明显比同龄人快,智力的发展也比较好,经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长。想要知道香酥小河鱼的制作方法吗?快和小编一起来了解下吧!

    香酥小河鱼家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      买回来的新鲜鱼虾不太好保存,所以一般要将它们煎干,然后放入冰箱就可以吃很久了,用油煎过的小河鱼酥脆香嫩,简单炒炒就是一道美味的下饭菜了。

      香酥小河鱼家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      青辣椒切斜片,姜切丝,大蒜切末备用。

      香酥小河鱼家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      锅里放油,烧至五成热后下入姜丝,炒出香味。

      香酥小河鱼家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      倒入小河鱼。

      香酥小河鱼家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      倒入青辣椒和蒜末,撒入适量盐。

      香酥小河鱼家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      一起翻炒至入味即可,如果想要口感比较湿润些,最后可以稍微淋些水。

      香酥小河鱼家常做法大全步骤图6