子姜炒鸭
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难度新手尝试
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人数2人
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准备时间15分钟
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烹饪时间<30分钟
主料
main
- 鸭 600克（半只）
- 子姜 200克
辅料
others
- 老姜 15克
- 啤酒 180毫升
- 冰糖 20克
- 盐 适量
- 酱油 2勺
- 老抽 1勺
- 红辣椒 1只
- 青辣椒 1只
阳光弥漫
发布菜谱：
753篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-08-17
每次去超市买子姜回家，都是喜欢将子姜放到咸菜缸里泡着，过几天就捞起来吃。当我学会了做子姜炒鸭的时候，几乎每周都会做一次来吃，味道不错，很下饭。可能很多人觉得做荤菜很麻烦，其实做子姜炒鸭还是很简单的，具体的步骤我已经分享给大家了，喜欢吃的朋友们，可以尝试着做下！
