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板栗南瓜糖水
主料:小南瓜 板栗
辅料:冰糖
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荸荠银耳汤
主料:银耳
辅料:荸荠 红枣 桂圆 枸杞 冰糖
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红薯糖水
主料:红薯
辅料:红枣 姜 红糖 清水
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姜撞奶
主料:老姜 牛奶
辅料:白砂糖
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夏洛特手指饼干
主料:鸡蛋 低粉
辅料:糖 糖粉
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红豆南瓜糯米丸子
主料:红豆 南瓜 糯米粉
辅料:白糖
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柚皮糖
主料:柚子皮
辅料:冰糖
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冬瓜茶
主料:冬瓜
辅料:红糖
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桂花茶冻撞奶
主料:桂花蜜 清水 白凉粉 桂花乌龙茶包
辅料:淡奶油 炼乳 海盐 冰块 干桂花
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紫薯流心月饼
主料:淡奶油 山药 澄面 糯米粉 牛奶 紫薯泥
辅料:奶粉 黄油 猪油 糖 炼乳 芝士
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凤梨酥
主料:低筋面粉 去皮菠萝
辅料:全脂奶粉 无盐黄油 糖粉 盐 鸡蛋 冰糖 麦芽糖
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水晶紫薯月饼
主料:紫薯泥 小西米
辅料:糖 黄油 炼乳 温水