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    蒜泥白肉家常做法大全【步骤图】

    蒜泥白肉

    浏览量:225
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 黄瓜 半根
    • 蚝油 20毫升
    • 蒜 50克
    • 五花肉 200克
    • 麻辣油 25毫升

    辅料

    others

    • 葱 1段
    • 生抽 20毫升
    • 熟芝麻 适量
    • 姜 2片
    • 花椒 20粒
    • 香醋 20毫升
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-08-13

    大家去超市买五花肉都是炒着吃吗?其实五花肉的吃法很多哦,今天我给大家分享一道用五花肉制成的美食——蒜泥白肉。蒜泥白肉的做法是很简单的,吃起来并不腻,反而很好吃哦。想吃蒜泥白肉的朋友们,赶紧参考下方详情,尝试着做一做吧!

    蒜泥白肉家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.准备需要的食材。

      蒜泥白肉家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.五花肉冷水入锅,加葱段姜片和花椒,煮20分钟至熟透。

      蒜泥白肉家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.蒜用压蒜器压成蓉,这个才一定要多多的蒜蓉才好吃。

      蒜泥白肉家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.加入麻辣油以及别的调料。

      蒜泥白肉家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.再加一些蚝油,这个是进口的蒜香蚝油,和这个菜很配。

      蒜泥白肉家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.拌好的料汁,是不是很诱人呢。

      蒜泥白肉家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      8.煮好的肉,切均匀的薄片。

      蒜泥白肉家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      9.黄瓜切成细丝,放在盘子中央。

      蒜泥白肉家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      10.摆上切好的肉片。

      蒜泥白肉家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      11.浇上料汁后,就可以吃了。

      蒜泥白肉家常做法大全步骤图10

    • 步骤 step 11

      蒜泥白肉家常做法大全步骤图11