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油焖大虾
主料:青冰鲜虾
辅料:葱白 生姜 大蒜 番茄酱 白糖 啤酒
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香辣蛤蜊豆腐羹
主料:蛤蜊肉 南豆腐
辅料:红辣椒 玉米淀粉 水 杭椒 香辣汁
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酱爆鸡丁
主料:大鸡腿 花生米 鸡蛋
辅料:郫县辣椒酱 白胡椒 生抽蒜 醋 花椒 淀粉 干红辣椒 大葱 小葱 白糖 鸡精 料酒 辣椒红油
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凉拌卤猪头肉
主料:卤猪头肉 黄瓜
辅料:辣椒油 香油 大蒜 白糖 米醋 生抽 盐
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清蒸萝卜丸子
主料:萝卜 猪肉 鸡蛋清
辅料:鸡粉 面粉 虾米 大蒜 黄豆酱 香辣酱 番茄酱 蚝油 料酒 白糖 老抽
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地锅鸡
主料:农家土鸡 板栗 面粉
辅料:青椒2个 红椒2个 大蒜 生姜 小葱 八角 桂皮 香叶 小米椒
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炸素萝卜丸子
主料:青萝卜 鸡蛋
辅料:盐 鸡精 葱 十三香
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木须肉
主料:猪里脊肉
辅料:木耳 黄瓜 鸡蛋 葱 姜 蒜
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葱爆海参
主料:v
辅料:大葱 姜 高汤和水 料酒 生抽 盐
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糖醋鲤鱼
主料:鲤鱼
辅料:泡椒辣椒 料酒 酱油 白糖 醋 淀粉 面粉