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    鱼香茄子家常做法大全【步骤图】

    鱼香茄子

    浏览量:194
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 茄子 2个

    辅料

    others

    • 蒜末 适量
    • 甜面酱 3g
    • 生抽 5克
    • 陈醋 5克
    • 糖 3克
    • 红椒 适量
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2019-09-11

    现在市场上的美食是很多的,平日里经常在餐馆里见到的菜,其实自己也能做,比如说鱼香茄子,这道菜是比较美味的,深受广大消费者的欢迎!鱼香茄子的制作方法并不难,前不久小编做了一道鱼香茄子给朋友们,朋友们吃了都说好,想要和小编一起学习鱼香茄子的制作方法吗?接下来小编就和大家分享下吧!

    鱼香茄子家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      长茄子切长条。

      鱼香茄子家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      倒入食用油,蒜末炝锅。

      鱼香茄子家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      倒入茄子、甜面酱、生抽5g、陈醋5g、糖3g,炒至茄子变软。

      鱼香茄子家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      倒入红辣椒、香葱末翻炒均匀。

      鱼香茄子家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      出锅即可食用。

      鱼香茄子家常做法大全步骤图5