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鲜虾粉丝煲
主料：大虾 粉丝
辅料：料酒 胡椒粉 葱 姜 蒜 老干妈酱 生抽 干辣椒
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蒜蓉肉末蒸南瓜
主料：南瓜 肉末
辅料：蒜蓉 小米辣 香葱 李锦记特级鲜酱油 麻油
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豉汁蒸排骨
主料：猪肋排 黑豆豉 生姜 大蒜
辅料：小葱 红椒 生抽 料酒 蚝油 白砂糖 盐 淀粉 香油 白胡椒粉
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家庭版豉油鸡
主料：鸡腿
辅料：小洋葱 小米椒 小葱 生姜 蒸鱼豉油 清水 冰糖 料酒 老抽 八角 桂皮 香叶
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腐乳蒸鸡翅
主料：鸡翅中 土豆1个 香菇2朵 山药1段
辅料：鸡枞油腐乳 腐乳红油 葱 生抽 红烧酱油 蚝油 料酒 淀粉 姜 蒜
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咸鱼茄子煲
主料：猪肉 长茄子
辅料：姜蒜头 大葱 梅香咸鱼 糖 陈醋 老抽 生抽 玉米淀粉适量 菜籽油
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虾仁豆腐羹
主料：虾仁 嫩豆腐 咸蛋
辅料：小葱 姜 油 盐 淀粉 料酒
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萝卜炖牛腩
主料：牛腩 白萝卜
辅料：八角 香叶 桂皮 草果 洋葱 青葱 姜片 黑糖 郫县豆瓣辣酱
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白云凤爪
主料：凤爪 红辣椒 姜 白砂糖 盐
辅料：白醋 白酒 冰水 凉开水 清水
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蒜蓉紫贝菜
主料：紫贝菜
辅料：花生油 盐 蚝油 大蒜籽
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酸菜烩牛杂
主料：酸菜 羊杂
辅料：干辣椒 生姜 香葱 麻辣鲜调味料 羊杂酱料包