
三椒炝腰片
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难度
中级掌勺
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人数
3人
-
准备时间
30分钟
-
烹饪时间
<15分钟
主料
main
- 猪腰 1个
辅料
others
- 红椒 4个
- 线椒 4个
- 小米泡椒 50g
- 蒜米 3个
- 姜 10g


吃了嘛您
发布菜谱:
573篇
厨艺等级:
发布时间:
2020-08-12

三椒炝腰片是一道非常开胃的川菜,作为一个爱吃辣的重庆人,夏天没有胃口的怎么办,抓点泡椒,切点小米辣,随便什么炒炒就是一道下饭好菜!今天做的就是三椒炝腰片,主要是老爸运气好买到了一个新鲜的猪腰子,这玩意儿现在都是靠运气才能买着的!