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培根奶油瓜山核桃
主料：奶油瓜 烟熏培根 鼠尾草 山核桃
辅料：红糖 蜂蜜
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香菇土豆焖面
主料：马铃薯丁(脱水) 胡萝卜 干香菇
辅料：食盐 桂皮 酱油 姜 八角 老抽 元贞糖
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锡纸烤虾生蚝
主料：大虾 生蚝 海鲜菇 洋葱
辅料：盐 鸡粉 蒸鱼豉油 锡纸 蒜瓣 蒜苗 指天椒 生姜 蚝油
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糖醋灯笼茄子
主料：猪前腿肉 长茄子 低筋面粉 蛋黄
辅料：蚝油 生抽 白胡椒粉 淀粉 冷水 泡打粉 番茄酱 香醋 蚝油
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酿冬瓜
主料：冬瓜 五花肉末
辅料：姜末 小米椒 葱末 料酒 淀粉 胡椒粉 味精 蒜末 生抽
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麻辣豆腐
主料：内酯豆腐 牛肉酱 鸡蛋
辅料：生抽
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麻婆烘蛋
主料：鸡蛋 肉末
辅料：姜末 蒜末 小葱 郫县豆瓣酱 生抽 水淀粉 糖
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腌萝卜
主料：白萝卜 胡萝卜 泡椒
辅料：姜 白砂糖 蒜 盐 麻椒 白醋
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鹌鹑蛋香菇盏
主料：新鲜香菇 鹌鹑蛋
辅料：蔬菜丁 蒸鱼豉油
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香辣白菜卷肉
主料：肉馅（调好的） 白菜叶
辅料：生抽 辣椒(红，小) 盐1 料酒 蒜末 葱
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樱桃肉
主料：猪里脊肉
辅料：料酒 淀粉 番茄酱 糖 醋
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爆炒花蛤
主料：花蛤 龙虾料 洋葱 大葱
辅料：食用油 啤酒 生姜 蒜