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家庭版豉油鸡
主料：鸡腿
辅料：小洋葱 小米椒 小葱 生姜 蒸鱼豉油 清水 冰糖 料酒 老抽 八角 桂皮 香叶
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红烧肉炖鹌鹑蛋
主料：五花肉 鹌鹑蛋
辅料：生抽 老抽 料酒 白糖 八角 香叶 桂皮 葱 姜
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红烧芋头排骨
主料：排骨 芋头
辅料：八角 香叶 小葱 姜 生抽 老抽 料酒 冰糖
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水煮肉片
主料：里脊肉 自己喜欢吃的素菜
辅料：姜末 料酒 生抽 淀粉 蒜末 鸡蛋清 火锅底料 花椒油 辣椒段 胡椒粉
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红烧羊肉
主料：羊肉
辅料：葱姜 八角 香叶 生抽 老抽 冰糖
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腐乳蒸鸡翅
主料：鸡翅中 土豆1个 香菇2朵 山药1段
辅料：鸡枞油腐乳 腐乳红油 葱 生抽 红烧酱油 蚝油 料酒 淀粉 姜 蒜
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糊涂鸡
主料：三黄鸡
辅料：醋 葱 姜 蒜 生抽 泡红椒 泡姜 白糖 白菜
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虎皮青椒
主料：青椒
辅料：大蒜 白糖 食醋 热炒仙露 蚝油
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泰式酸辣虾
主料：鲜虾
辅料：白醋 柠檬汁 姜蒜末 辣椒段 泰式酸辣酱 柠檬醋 蚝油 料酒
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咸鱼茄子煲
主料：猪肉 长茄子
辅料：姜蒜头 大葱 梅香咸鱼 糖 陈醋 老抽 生抽 玉米淀粉适量 菜籽油
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辣白菜炖锅
主料：辣白菜 老豆腐 土豆
辅料：裙带菜 食用油 盐
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三椒炝腰片
主料：猪腰
辅料：红椒 线椒 小米泡椒 蒜米 姜