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土豆烧鸡
主料:鸡边腿 绿尖椒 洋葱
辅料:蒜瓣 生姜 大葱 八角 花椒 干辣椒 啤酒 酱料 料酒 胡椒粉 鸡精
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懒人版东坡肉
主料:猪肘 香葱 姜
辅料:生抽 老抽 料酒 八角 花椒 陈皮 冰糖
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杂菌鸡煲
主料:鸡边腿 干香菇 新鲜茶树菇 白玉菇
辅料:红枣 枸杞 姜 黄酒
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梅菜干烧肉
主料:梅菜干 五花肉
辅料:大蒜 干辣椒 香叶 姜 李锦记红烧汁 味极鲜酱油
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泡菜排骨锅
主料:排骨 土豆 胡萝卜 泡菜
辅料:洋葱 大蒜 大葱 料酒 啤酒 清水 生抽
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酱烧羊肉
主料:羊肉 白萝卜
辅料:大葱 姜 八角 香叶 干辣椒 小茴香 黄酒 豆瓣酱 生抽 老抽 冰糖
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菌菇炒鸡块
主料:鸡边腿 菌菇(种类不限) 青椒
辅料:白胡椒粉 生抽 豆瓣酱 黄豆酱 冰糖 老抽 桂皮 八角 白扣 香菜 葱姜蒜
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醪糟豆腐
主料:老豆腐 醪糟 蒜苔 红椒
辅料:剁椒 蚝油 生抽 老抽 盐 糖
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柠檬双鲜
主料:基围虾 巴沙鱼
辅料:柠檬 香菜 蒜 小米辣 麻油 鱼露 生抽
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菌菇麻婆豆腐
主料:菌菇 豆腐
辅料:姜 豆瓣酱 水淀粉 香油 葱花 花椒
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沙茶牛肉煲
主料:牛里脊 胡萝卜 口蘑 小芹菜
辅料:姜 米酒 水淀粉 食用油 白胡椒粉 沙茶酱 生抽 米酒 清水 香菜叶
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山药蒸肉末
主料:半肥瘦猪肉 山药 鸡蛋
辅料:葱 料酒 生抽 蚝油 白糖 玉米淀粉 香油