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啫啫滑鸡煲
主料：鸡腿肉（或鸡翅） 大蒜 生姜
辅料：红葱头 小葱 香菜 花雕酒 糖 蚝油 玉米淀粉 柱侯酱（或者海鲜酱） 蚝油
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油焖大虾
主料：青冰鲜虾
辅料：葱白 生姜 大蒜 番茄酱 白糖 啤酒
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萝卜白菜炖豆腐
主料：萝卜 豆腐 白菜
辅料：生抽 老抽 姜 蒜苗
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鱼香脆皮豆腐
主料：豆腐 鸡蛋
辅料：白糖 陈醋 清水 土豆淀粉 玉米淀粉 面粉 大蒜 老姜 小葱 豆瓣酱
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鱼丸粗面
主料：粗面（不限品种，方便面也可以） 胡萝卜 土豆 洋葱 香菇 青菜
辅料：咖喱块 鱼丸
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香辣蛤蜊豆腐羹
主料：蛤蜊肉 南豆腐
辅料：红辣椒 玉米淀粉 水 杭椒 香辣汁
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酱爆鸡丁
主料：大鸡腿 花生米 鸡蛋
辅料：郫县辣椒酱 白胡椒 生抽蒜 醋 花椒 淀粉 干红辣椒 大葱 小葱 白糖 鸡精 料酒 辣椒红油
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红烧鲳鱼
主料：金鲳鱼
辅料：葱 姜 泡椒 酱油 蚝油 料酒 盐
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芋头牛腩煲
主料：牛腩 芋头
辅料：八角 桂皮 香叶 小茴香 豆蔻 山楂粉 豆瓣酱 甜面酱
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春笋排骨焖饭
主料：大米 排骨 春笋 香菇 胡萝卜
辅料：姜 老抽 生抽 料酒 蚝油 盐 糖 香油 葱花
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肥牛土豆饭
主料：牛肉片 土豆 胡萝卜 洋葱
辅料：生姜 大蒜 小香葱 黑胡椒酱 一品鲜酱油 生抽 料酒 蚝油 白糖 干淀粉
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粉蒸肉
主料：五花肉 土豆 蒸肉米粉
辅料：盐 五香粉 生抽 姜 料酒 葱 鸡粉