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秋葵炒蛋
主料:秋葵 鸡蛋
辅料:盐
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自制老豆腐
主料:黄豆
辅料:温水 清水 内脂
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红烧肉
主料:五花肉
辅料:香葱 冰糖 干红辣椒 姜片 香叶 料酒 生抽 八角
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香辣鸡丁
主料:鸡腿肉
辅料:盐 白糖 姜末 麻椒 干红辣椒 花雕 葱丝 花椒粉
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京酱肉丝
主料:猪里脊肉 黄瓜
辅料:料酒 甜面酱 糖 鸡蛋白 玉米淀粉
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椒盐排骨
主料:排骨
辅料:姜丝 蒜沫 生抽 老抽 耗油 椒盐 白糖 淀粉
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香酥小河鱼
主料: 小河鱼 青辣椒
辅料:姜丝 蒜末
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鱼香茄子
主料:茄子
辅料:蒜末 甜面酱 生抽 陈醋 糖 红椒
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黄金咖喱虾饭团
主料:咖喱酱 东北大米 鲜虾
辅料:黄金面包糠 鸡蛋 食用油
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干虾炒鸡蛋
主料:干虾 鸡蛋
辅料:辣椒
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糖醋鱼
主料:鲤鱼
辅料:咕咾汁 淀粉 五香粉 葱
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五花肉炖粉条
主料:五花肉 粉条
辅料:料酒 姜片 小葱 大蒜 干辣椒 花椒 八角 香叶 小茴香 郫县豆瓣酱 生抽 红烧酱油