-
胡萝卜烧肉皮
主料:猪肉皮 胡萝卜
辅料:菜籽油 老姜 八角 三萘 香叶 干辣椒 花椒 老抽 生抽 豆瓣酱 醋 盐
-
酱焖茄子
主料:茄子
辅料:大蒜 葱 白糖 油 盐 水淀粉 豆瓣酱
-
香煎豆腐
主料: 豆腐
辅料:鸡蛋 淀粉 盐 白糖 蚝油 生抽 蒜末
-
粉蒸肉
主料:五花肉
辅料:红薯 蒸肉粉 姜 料酒 盐 生抽 花椒
-
鱼香肉丝
主料:猪肉丝 胡萝卜 柿子椒
辅料:泡红椒 水发黑木耳 料酒 淀粉 植物油 生抽 米醋 白糖
-
蒜蓉茄子
主料:茄子
辅料:大蒜 红辣椒 油 葱 耗油 生抽 盐
-
家常手撕鸡
主料: 鸡腿
辅料:柠檬
-
酸菜炒肉皮
主料:酸菜 卤肉皮
辅料:植物油 盐 小米椒 生抽
-
鸭血烧豆腐
主料:豆腐 鸭血
辅料:韭菜 大蒜 大葱白
-
冬瓜酿肉
主料:冬瓜 猪肉末 虾仁
辅料:鸡蛋 香葱 姜 玉米淀粉 白胡椒粉 鸡精 生抽
-
珍珠糯米藕丸
主料:猪肉 藕 糯米
辅料:盐 料酒 生抽 糯米粉 葱姜
-
腊肉炒茭白
主料:茭白 烟熏腊肉
辅料:红辣椒 花生油 生抽 料酒 大蒜子 盐