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蒜泥烤扇贝肉
主料：扇贝肉 玉米油
辅料：蒜一把葱3根盐半勺糖一勺 葱 盐 糖 黑胡椒粉 生抽 蚝油
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三鲜日本豆腐
主料：日本豆腐 蟹味菇 虾仁 鹌鹑蛋 西兰花菜
辅料：蚝油 白胡椒粉 料酒 食盐 葱
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菜疙瘩
主料：菠菜 面粉
辅料：盐 食用碱 醋、老抽，小葱，干辣椒 辣椒面
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笋片卤鸡翅
主料：麻竹笋或绿竹笋 鸡翅
辅料：蒜头 葱 酱油 蚝油 盐 米酒 胡椒粉
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清蒸地瓜芋头
主料：地瓜 南瓜 芋头
辅料：鸡蛋
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红烧鸭子
主料：鸭子 土豆
辅料：红烧酱汁 冰糖 姜片 洋葱 草果 茴香 豆蔻 八角 香叶 红辣椒 香葱
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辣白菜炒饭
主料：辣白菜 剩饭1碗
辅料：鸡蛋 小葱 油 盐
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荷兰豆烩虾球
主料：荷兰豆 河虾
辅料：胡椒粉 香油 鸡精 葱姜蒜 鲜白果 鸡蛋 淀粉 料酒
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黄瓜炒肉
主料：黄瓜 猪肉 蒜瓣
辅料：油 辣椒粉 酱油 盐
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土豆炒肉
主料：土豆 猪肉
辅料：辣椒 料酒 酱油 调味汁 黑胡椒汁 生粉 食用油
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紫苏叶炒猪颈肉
主料：猪颈肉 紫苏
辅料：红辣椒 老干妈 生姜片 蒜末 生抽 料酒
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木耳炒鸡蛋
主料：木耳 鸡蛋
辅料：食用油 小葱 盐 生抽 五香粉