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牛肉火锅
主料：牛肉1000克 白萝卜 香菇
辅料：朝天椒 姜 香菜 蒜 八角 豆瓣酱 酱油 食盐 白糖 料酒 食用油 辣椒粉 白芝麻 水 干辣椒
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西红柿炖牛肉
主料：牛肉 洋葱片 西红柿 土豆块 胡萝卜
辅料：食用油 花椒 小茴香 八角 百香果 姜 葱 盐 生抽 甘草 香叶
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秘制红烧肉
主料：红烧肉 盐
辅料：料酒 老抽 生抽 味精 八角 香叶 干红辣椒 姜片 香葱 冰糖
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土豆泥丸子
主料：土豆 瘦肉 胡萝卜
辅料： 淀粉水 小葱 生姜 生抽 老抽 蚝油
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牛奶红豆薏米粥
主料：牛奶 薏米 红豆
辅料：水
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孜然腊肉炒菜花
主料：腊肉 散菜花 郫县豆瓣酱
辅料：红椒 青椒 葱 姜 蒜
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洋葱炒肥肠
主料：洋葱 猪大肠
辅料：红干椒 大蒜 生姜 生抽 老抽 盐 料酒
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酸甜茄汁鸡翅
主料：鸡翅中 西红柿
辅料：番茄酱 小葱 生姜 大蒜 白糖 生抽
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蚝油小芋头
主料：新鲜小芋头
辅料：蚝油 蒸鱼豉油 鸡精 葱 盐 干辣椒
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香卤脆肠
主料：猪肠
辅料：酱油 食盐 黄酒 八角 味精 花椒 桂皮 生姜 干橘皮 干辣椒
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心形酥皮月饼
主料：油皮中筋粉 油皮猪油 油皮糖粉 油酥低筋粉 油酥猪油 油皮温水
辅料：白芝麻 白糖 油 玫瑰酱 面粉 番茄酱
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苦瓜煎蛋
主料：苦瓜 胡萝卜 鸡蛋
辅料： 盐 五香粉 鸡精