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    蜜汁柠香鸡家常做法大全【步骤图】

    蜜汁柠香鸡

    浏览量:251
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      30分钟

    • 烹饪时间

      <60分钟

    主料

    main

    • 白条鸡 1只

    辅料

    others

    • 大蒜 4瓣
    • 柠檬 1个
    • 生抽 3勺
    • 蚝油 1勺
    • 蜂蜜 适量
    • 黄油 15克
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-07-14

    作为一个美食爱好者,我比较爱吃蜜汁柠香鸡,可能很多人不知道这道菜是什么,其实就是烤鸡啦!用烤箱做蜜汁柠香,简单的很,只要把整只鸡腌制入味,味道不会差!我在做蜜汁柠香的时候,放了柠檬、蜂蜜,柠檬的清香,加上蜂蜜的香甜,搭配上肉香满满的烤鸡,简直是让人满足!想要吃蜜汁柠香鸡的朋友们,可以参考下方具体详情哦!

    蜜汁柠香鸡家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.将洋葱末、盐、糖、蒜末、生抽、黄油、现磨黑胡椒、少许柠檬汁调制成酱汁,放入整只鸡按摩,腌制过夜。

      蜜汁柠香鸡家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.将蜂蜜和少许柠檬汁调匀(蜂蜜与柠檬比例为1:2),每隔20分钟,重新刷一遍鸡的表面。

      蜜汁柠香鸡家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.将整鸡串到烤叉上,在鸡的表面刷上蜂蜜,自然风干15分钟。将锡纸包裹住鸡腿及鸡翅,防止烤焦。

      蜜汁柠香鸡家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.烤箱开启上下火190度,预热十分钟。预热结束后,将鸡和烤叉放入烤箱中,开启转叉功能,烤制1小时。

      蜜汁柠香鸡家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.待鸡的外皮金黄,即可出炉。

      蜜汁柠香鸡家常做法大全步骤图5