粉蒸肥肠
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难度中级掌勺
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人数3人
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准备时间60分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 肥肠 400克
- 土豆 250克
辅料
others
- 粉蒸肉调料 一包
- 色拉油 80克
- 老抽 10克
- 清水 100克
吃了嘛您
发布菜谱：
573篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-07-12
作为一个肥肠热衷粉，无论是红烧还是粉蒸，都是我的心头好！不过一直以来，我家都不擅于做非常，主要是清理太麻烦了！但是在外面吃的肥肠总是担心不干净，不敢放心大胆的吃，除非是那种肥肠熟悉的店子才敢！最近想念粉蒸肥肠想得心痒痒，难得我爸心情好，于是大胆的请求老爹做一道粉蒸肥肠！味道超赞。外层香辣的米粉，饱吸肥肠的油脂松软咸香，裹满米粉的肥肠入口溢香、肥而不腻，尤其是打底的土豆，油亮金黄、软糯香甜，好吃得让我停不下来。
