
凉拌木耳
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难度
初级入门
-
人数
2人
-
准备时间
10分钟
-
烹饪时间
<15分钟
主料
main
- 小木耳干 1把
- 洋葱 1颗
辅料
others
- 香菜 适量
- 小米椒 8个
- 大蒜 1颗
- 白芝麻 适量
- 酱油 两小勺
- 芝麻油 两小勺
- 白醋 一小勺
- 白糖 适量
- 鸡精 适量



木耳是我们日常生活中常见的一种菌类,具有补气养血,润肺,止血,降压,抗癌的功效。而且干的木耳容易存放,一年四季都可以食用。
之前看了一部小说,看到小说的主角从一个什么都不会的妈宝,慢慢变成一个自信,独立,贤惠,能干的精英女性,就特别有切入感,因为在主角改变之前,完全和我一模一样的,然后,看到女主自己动手做的第一道菜就是凉拌木耳,于是自己也动手做了一次,然后发现,真的,特别简单,做出来味道也不错,于是就迷上了这道菜!