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    凉拌黄瓜家常做法大全【步骤图】

    凉拌黄瓜

    浏览量:321
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 黄瓜 2根

    辅料

    others

    • 蒜 3粒
    • 小米椒 3根
    • 盐 半勺
    • 白糖 半勺
    • 醋 2勺
    • 生抽 3勺
    • 鸡精 少许
    • 胡椒粉 适量
    吃了嘛您
    发布菜谱: 573篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-06-27

    说起凉拌黄瓜这道家家户户都会的家常菜,虽然做法简单,但是各家也有各家不通过的诀窍!黄瓜本就是女性梦寐以求的减肥佳品,隔三差五吃一回,能清肠刮油,清除脂肪,最近天气又特别炎热,多吃两顿做法不同的凉拌黄瓜,必吃山珍海味都还爽!

    凉拌黄瓜家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1、需要的食材准备好。

      凉拌黄瓜家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2、黄瓜洗净去皮,对半切开,把中间的籽清理掉。

      凉拌黄瓜家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3、黄瓜切成片。

      凉拌黄瓜家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4、半勺盐拌均匀,腌制十五分钟。

      凉拌黄瓜家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5、小米椒切段,蒜切碎成末,半勺白糖,2勺醋,3勺生抽,少许鸡精,胡椒粉调成酱汁。

      凉拌黄瓜家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6、黄瓜腌制出的水倒掉,放上小米椒和蒜末倒入料汁。

      凉拌黄瓜家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7、搅拌均匀,然后腌制半小时更入味。

      凉拌黄瓜家常做法大全步骤图7