• 手机版
  • 多打电话,多咨询,实地考察,可降低投资风险

    山药糯米条家常做法大全【步骤图】

    山药糯米条

    浏览量:550
    • 难度

      初中水平

    • 人数

      5人

    • 准备时间

      30分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 山药 200g
    • 糯米粉 150g

    辅料

    others

    • 白砂糖 20g
    • 白芝麻 100g
    吃了嘛您
    发布菜谱: 573篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-06-20

    又到周末休息了,一个人闲在家,外面风雨不歇,最近又陷入书荒,只能打开电视看看有什么电影!但是,手上没啥吃的,总感觉这样看电影不舒服,突然想吃小时候的零食芝麻杆了!上网查了查,发现家里原料不够,然后查到另外一种小吃山药糯米条,家里老爸卖的山药都放了两个月了,今天就帮他消耗一些吧!没想到上手真挺简单,具体做法就看下面!

    山药糯米条家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      把山药外皮用水清洗干净,切成小段上锅蒸

      山药糯米条家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      蒸到山药用手压一压就变软,这时候可以出锅了,剥掉山药的外皮

      山药糯米条家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      待山药变成蓉后,加入糯米粉,注意:加的时候,不要一次性加太多, 可以一点一点的加

      山药糯米条家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      直到把糯米粉和山|药蓉混合到一起,揉成不粘手的糯米团就可以了

      山药糯米条家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      将糯米团放置案板上,搓一搓,按扁,用刀切成小块儿

      山药糯米条家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      更多美食,取一小块糯米团,搓成长条

      山药糯米条家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      切成3至4厘米的小段儿

      山药糯米条家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      再放入芝麻盘中,均匀地裹上一层生的白芝麻,用手握一握,将芝麻紧贴在糯米条上

      山药糯米条家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      锅内倒油,开小火,将油温烧至2成热的样子,把糯米条放入油锅中

      山药糯米条家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      炸到山药糯米条变得金黄酥脆即可出锅

      山药糯米条家常做法大全步骤图10

    • 步骤 step 11

      山药糯米条家常做法大全步骤图11

    • 步骤 step 12

      山药糯米条家常做法大全步骤图12