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    素炒南瓜家常做法大全【步骤图】

    素炒南瓜

    浏览量:234
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 南瓜 半个

    辅料

    others

    • 葱花儿 少许
    • 植物油 1勺
    • 盐 1勺
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-06-20

    南瓜这种食材,不管是用来炖汤还是清炒都是很不错的,夏天到了,我自己一个人嫌炖汤麻烦,就把家里剩余的一点南瓜用来炒着吃,味道不错,甜甜的,糯糯的,很下饭哦!今天我把自己制作素炒南瓜的具体方法教给大家,喜欢吃南瓜的朋友,可以尝试做来吃哦!

    素炒南瓜家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.南瓜洗净,去籽,刮去皮,切稍厚的片,切葱花备用。如果切得太薄,起沙熟了之后容易碎成小块,不容易夹取。

      素炒南瓜家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.热锅热油,爆香葱花儿。

      素炒南瓜家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.下南瓜片翻炒。

      素炒南瓜家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.可以加少许水,开小火,盖上锅盖,焖片刻。

      素炒南瓜家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.起沙后,洒少许盐提味,炒匀即可。

      素炒南瓜家常做法大全步骤图5