红烧牛肉
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难度中级掌勺
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人数3人
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准备时间30分钟
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烹饪时间<30分钟
主料
main
- 牛腱 1000g
辅料
others
- 姜 1块
- 葱 3段
- 八角 1个
- 草果 1个
- 香叶 2片
- 干辣椒 10个
- 五香粉 1茶匙
- 红烧酱油 3汤匙
- 料酒3 汤匙
- 花椒 适量
- 盐1.5 茶匙
- 鸡精 适量
吃了嘛您
发布菜谱：
573篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-06-16
之前也有说过，我家并不是经常吃牛羊肉!不过我妈有一个很要好的朋友，家里就是做这个生意，前两天到我家来玩，别的倒是没带，就带来了十斤牛肉！这些牛肉，除了部分让我妈做成了真·水煮·毫无味道·牛肉（给我减肥的，哭一个先），剩下的全部做成了红烧牛肉，无论是用来下饭还是板面味道棒极了！下面就送上一道家常红烧牛肉的做法！
