
香椿炒鸡蛋
浏览量:416-
难度
新手尝试
-
人数
2人
-
准备时间
10分钟
-
烹饪时间
<10分钟
主料
main
- 香椿 1把
- 鸡蛋 5个
辅料
others
- 油 适量
- 盐 适量


吃了嘛您
发布菜谱:
573篇
厨艺等级:
发布时间:
2020-06-14

春天在我们这边最受欢迎的野菜除了竹笋,就是香椿了!前两天周末,和爸妈一起到奶奶墓地去看望她,顺便除除草,发现墓地不远处野生香椿涨的不错,于是和老妈一起采了不少回家,给姨妈送去一些,剩下的就自己炒鸡蛋吃了!今天,就分享一道香椿炒鸡蛋,实际上,在我们这里,香椿最好的搭配是鹅蛋,不过现在养鹅的人不多了,鹅蛋不容易买到,只能用鸡蛋将就了!