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    凉拌红皮萝卜丝家常做法大全【步骤图】

    凉拌红皮萝卜丝

    浏览量:424
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      1人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <5分钟

    主料

    main

    • 红皮萝卜 1根

    辅料

    others

    • 小米辣 1个
    • 火葱 1根
    • 酱油 适量
    • 醋 适量
    • 细砂糖 少许
    • 花椒油 适量
    • 辣椒红油 2勺
    吃了嘛您
    发布菜谱: 573篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-06-07

    冬吃萝卜夏吃姜,或许现在发这道菜有点晚了,但实际上,在市场上还是能够买到新鲜的红萝卜的,只是价格比较贵!没有红萝卜,也可以用其他的萝卜,比如水果萝卜代替!在吃腻了腊肉香肠的时候,一碗简单的白粥搭配这道清爽解腻的凉拌萝卜丝,不堪负重的胃一下子就轻松了许多,大家可以试试哦!

    凉拌红皮萝卜丝家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.取出超市买来的红萝卜洗净,将萝卜缨切掉。将萝卜切成细丝。

      凉拌红皮萝卜丝家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.放入适量的盐,将萝卜拌匀腌制几分钟。

      凉拌红皮萝卜丝家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.在等待萝卜丝腌制的时候,将小米辣和火葱洗净,切成辣椒圈和小葱花。

      凉拌红皮萝卜丝家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.萝卜出水后,将水份挤干。

      凉拌红皮萝卜丝家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.放入适量的细砂糖,味精。

      凉拌红皮萝卜丝家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.放入适量花椒油。

      凉拌红皮萝卜丝家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.舀入两大勺辣椒红油。

      凉拌红皮萝卜丝家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.放入适量的醋,少许生抽,适量香油,撒上葱花拌匀即可。

      凉拌红皮萝卜丝家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      凉拌红皮萝卜丝家常做法大全步骤图9