苦瓜鸡蛋饼
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难度新手尝试
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人数3人
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准备时间15分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 苦瓜 1条
- 鸡蛋 2个
辅料
others
- 鸡粉 适量
- 白醋 少许
- 淀粉 适量
- 香油 少许
吃了嘛您
发布菜谱：
573篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-06-04
芒种，是夏季的第三个节气，表示仲夏时节正式开始。仲夏炎热，人们常常没有食欲，而且贪凉，过多食用冷饮，容易对脾胃造成伤害。所以，在饮食上面，一是清淡为主，二是切忌贪凉，三是苦夏“吃点苦”。所以，苦瓜鸡蛋的搭配，就成为了首选，毕竟价格实惠，做法简单！当然，今天就分享一个不同寻常的做法！这就是苦瓜鸡蛋饼！
