红烧鱼
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难度中级掌勺
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人数3人
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准备时间30分钟
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烹饪时间<30分钟
主料
main
- 草鱼 1条
辅料
others
- 大蒜 7粒
- 生姜 1块
- 花椒 半把
- 干红椒 1把
- 面粉 少许
- 豆瓣酱 1勺
- 白糖 适量
- 胡椒粉 适量
- 陈醋 适量
- 料酒 适量
- 水淀粉 适量
- 葱花 适量
吃了嘛您
发布菜谱：
573篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-06-01
我们家不知道是我妈独特的爱好还是只会做麻辣鱼、酸菜鱼，从来没有做过红烧鱼，而我做红烧鱼也只做过一两次，而且每次都是鱼块儿，所以我特别羡慕那些会将整条鱼做成红烧鱼的师傅，今天，就分享一道由大厨制作的红烧鱼，整个儿的那种！
