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糖醋里脊家常做法大全【步骤图】

糖醋里脊

浏览量：279

难度
初级入门
人数
2人
准备时间
15分钟
烹饪时间
<15分钟

主料

main

猪里脊肉 500克

辅料

others

淀粉适量
白糖 2勺
白醋 1勺
番茄酱 3勺
白芝麻适量

发布菜谱： 17篇

厨艺等级：

发布时间： 2020-05-09

酸甜肉控福利来了，清香可口的糖醋里脊登场，让你在炎炎夏日里胃口大开。小编跟着尝试在家做这道菜，真是超级下饭，好好吃。

糖醋里脊家常做法大全【步骤图】

步骤 step 1

1.里脊肉洗净切成条、放入盐、料酒、生抽、白胡椒抓匀腌制一会
步骤 step 2

2.放入淀粉边放边抓、使每条里脊肉都裹上淀粉
步骤 step 3

3.锅里放油烧至五六成热，把里脊肉倒入小火炸至肉条浮在油面上捞出、不关火再炸一次炸至金黄色捞出，备用
步骤 step 4

4.锅里留少许底油、放入白糖2勺、番茄酱3勺、白醋1勺、水5勺熬至浓稠起泡
步骤 step 5

5.加入炸好的里脊，翻炒均匀、汤汁收干时立即出锅，放入白芝麻。清香可口的糖醋里脊就做好啦！

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